味噌の濃厚な甘みがたまらない毛蟹は、身入りが最も充実している時期に瞬間冷凍し、新鮮なままおとどけします。甘みのある身に味噌をたっぷり絡めてお楽しみください。甲羅酒や蟹味噌汁のおいしさも格別です。