北海道の肉料理といえばジンギスカン。「北海道遺産」にも指定されるほど、古くから多くの人々に愛されている代表的な郷土料理です。柔らかくて臭みのない上質な羊肉を贅沢な厚切りにし、素材の味と調和するよう試行錯誤を重ねて作られた特製の調味だれで味付けしました。分厚いのに筋がなくて食べやすいのが特徴です。そのまま焼くだけで香ばしくジューシーなジンギスカンをお楽しみいただけます。温度管理・品質管理にもこだわり、安全なお肉をお届けします。たっぷりのお野菜と一緒にどうぞ。500g×1パック入り。