【いくら】

鱒のいくらじゃありません！鮭（北海道産）のいくらです♪
「一番手」と呼ばれる新鮮で高品質な鮭卵を、素材の味を活かす控えめな味付けで醤油漬けにいたしました。

加工までに時間が経つほど皮が固くなってしまう性質があるいくらですが、本品は獲れたての鮭を間を置かず加工しているため非常に皮が柔らかくて口の中に残りにくく、食感よく仕上がっています。北海道の熟練職人が丹念に手作業で加工した、手間暇のかかった名品です。試行錯誤を繰り返して調合されたこだわりのたれで味付けされています。

いくら軍艦なら約25貫いくら丼3〜4杯分250g入り。



そのままご飯にかけてお召し上がりいただく他、パスタやちらし寿司などにも様々な料理に使えます♪

【ホタテ】

500円玉よりも大きい立派な北海道産ホタテ貝柱です！
お刺身はもちろん、BBQ、バター焼きやフライ、シチュー等色々な料理に使えます。美味しいホタテは、「潮の勢いが強い海域のものを選ぶこと」。荒波の中では、ホタテは流されないように貝柱を強く発達させるため、非常に肉厚で歯ごたえがよく、味わいも濃厚なものになります。本品はそうしたホタテを厳選しています。

なんと1kgの大容量！


食べる分だけ解凍して使えるため、使い勝手がいいと評判！
おひとりの方や小食であまり食べないというお客様にも嬉しい商品です♪