カニ 食べ比べ セット

【花咲蟹1kg】【毛蟹330g】【ズワイ蟹800g】

販売価格:

¥ 10,000

税込

商品説明

かに食べ比べセットです。

【花咲ガニ】
花咲ガニ
市場で見かけることない大きさの特大花咲がに1kgです。
凝縮された甘みと濃厚な味が特徴の花咲がには、花が咲いたような姿から花咲がにと言われています。(諸説あります)
今回お届けする花咲がには30cm近くある大きさで食べ応えも抜群です!
解凍後そのままお召し上がることもできますが、焼き蟹や蟹飯、釧路の漁師料理の鉄砲汁もオススメです。

【毛蟹】

毛蟹

「堅蟹」と呼ばれる、脱皮を目前に控えた最も美味で身入りが充実しているとされる時期の毛蟹を厳選しています。獲れたてのものを職人が細心の注意を払って茹であげ、ただちに瞬間冷凍をかけますので新鮮な瑞々しさを保った状態でお届けできます。小ぶりですが、身もミソもびっちりです。毛蟹の繊細な味をお楽しみください。食べ終わった甲羅に熱燗を入れて飲むと最高です!

【ずわい蟹】

ずわい蟹

800gの特大サイズのズワイガニの、「堅蟹」と呼ばれる脱皮目前の最も美味で身入りが充実した時期の個体を厳選し、獲れたてのものを職人が細心の注意を払って茹であげ、ただちに瞬間冷凍をかけて旨味を閉じ込めました。いっぱいに詰まった上品な甘みの瑞々しい脚肉と、良質の蟹味噌をお楽しみいただけます。大きく見栄えがするためギフトにもお薦め。ずわいの漁場であるロシアから海域を厳選し、目利きが高品質のものだけを買い付けました。

ぜひ食べ比べしてみませんか?

商品詳細

生産地ロシア
加工地北海道
アレルギーかに
商品内容花咲ガニ1kg、毛蟹330g、ずわい蟹800g
原材料・花咲ガニ、食塩
・毛蟹、食塩
・ずわい蟹、食塩
保存温度かに/要冷凍(-18℃以下)
賞味期限発送時から冷凍で30日以内を目安に、解凍後はお早めにお召し上がりください。

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